Realizzazione

Lavora il burro a pomata e uniscici le erbe finemente tagliate. Riduci l’emmentaler e i cetriolini a fettine sottili.
Taglia il panino a metà in senso orizzontale e spalmalo nella parte inferiore con il burro alle erbe. Prosegui alternando le fette di cotto, l’emmentaler e i cetriolini.
Sovrapponi l’altra metà del pane e gusta il tuo panino al cotto!