Realizzazione

Avvolgere i Wurstel nella pasta sfoglia, chiudendola senza sormontarla più di mezzo centimetro. Tagliare a trancetti di circa 4cm. Spennellare con il rosso dell’uovo e guarnire con semi di sesamo o di papavero. Mettere in forno pre riscaldato (180°) per circa 20 minuti. Servire calde.