Bruschetta con bresaola di tacchino e verdure grigli | Citterio

Bruschetta ai cereali con ricotta, verdure grigliate e Bresaola di Tacchino Citterio.

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Ricetta di
Citterio

Scopri la bruschetta ai cereali con ricotta, verdure grigliate e Bresaola di Tacchino Citterio: leggera, fresca e perfetta per un pranzo veloce e nutriente.

Ingredienti:

Sofficette Bresaola di Tacchino 60g
2-3 fette pane ai cereali
100g ricotta
1 melanzana
1 zucchina
1 peperone rosso
1 peperone giallo
Basilico fresco
Sale
Olio EVO

Preparazione

Grigliate melanzane, zucchine e peperoni su una griglia ben calda. Condite le verdure con sale, olio EVO e basilico fresco.

Tostate leggermente il pane ai cereali, spalmatelo con ricotta e completate alternando Bresaola di Tacchino Citterio e verdure grigliate. Servite subito.