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Centrifugato barbabietola, carote, limone e zenzero + petto di pollo
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Ricetta di
Citterio
Citterio
Un antipasto leggero e colorato: centrifugato di barbabietola, carote, limone e zenzero servito con petto di pollo arrosto su crackers.
Ingredienti:
60 g di petto di pollo arrosto
50 g di crackers
1/2 barbabietola già cotta
2 carote
1 limone
zenzero fresco
Preparazione
Pela le carote e frullale con la barbabietola cotta e due fettine di zenzero pelato. Aggiungi qualche goccia di succo di limone, regolando la quantità a piacere.
Disponi il petto di pollo arrosto sopra i crackers, aggiungi insalata a piacere e servi insieme al centrifugato.
Tagliofresco in leggerezza
Attenta selezione delle materie prime, ricetta semplice e lenta cottura in forno. Il Tagliofresco di Petto di Tacchino è un secondo leggero, da gustare tale quale o in una ricetta con fantasia. Solo 1,5% di grassi e ricco di proteine.
Senza Glutine
Senza derivati del latte