Insalata leggera di finocchi con Bresaola di Tacchino Citterio, scaglie di parmigiano e mandorle croccanti.
Ricetta di
Citterio
Citterio
Prova questa insalata leggera con finocchi, scaglie di parmigiano, mandorle e Bresaola di Tacchino Citterio: fresca, nutriente e pronta in 10 minuti.
Ingredienti:
Sofficette Bresaola di Tacchino 60g
1 finocchio
Parmigiano a scaglie
Mandorle
Sale
Pepe
Olio EVO
Aceto balsamico
Preparazione
Lavate e affettate sottilmente il finocchio. Disponete in un piatto le fette di Bresaola di Tacchino Citterio, il finocchio, le scaglie di parmigiano e le mandorle.
Condite con sale, un pizzico di pepe, olio extravergine e un filo di aceto balsamico. Servite subito per mantenere la freschezza del piatto.