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Spiedini di speck e prugne secche
4
10min
Ricetta di
Sara Milletti
Sara Milletti
Deliziosi spiedini di speck e prugne secche, perfetti come antipasto o aperitivo. Croccanti fuori e morbidi dentro, si preparano in soli 10 minuti!
Ingredienti:
16 prugne secche
16 fette di speck
Preparazione
Avvolgi ogni prugna secca denocciolata con una fetta di speck. Ripassa sotto il grill del forno per pochi minuti e servi.
Tagliofresco
Una rigorosa selezione delle migliori cosce suine, un accurato dosaggio delle spezie, l’affumicatura naturale con legno di faggio e l'aria fresca e pulita delle valli sudtirolesi: sono questi gli ingredienti per lo speck di qualità superiore di Casa Citterio. Prodotto a Soprabolzano a 1220 mt di quota, lo Speck Alto Adige IGP di Citterio è una specialità disponibile in tante fette sottili da gustare tal quale o in tante sfiziose ricette.
