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Spiedino di prosciutto cotto e frutta fresca
4
10min
Citterio
Spiedini di prosciutto e frutta: un mix fresco e irresistibile. Facili da preparare, perfetti per aperitivi e buffet, unendo dolcezza e morbidezza in ogni morso.
prosciutto cotto
kiwi
mango
fragole
Inizia lavando accuratamente la frutta. Sbuccia il kiwi e il mango, poi tagliali a pezzi abbastanza grandi per infilzarli facilmente sugli spiedini. Lava anche le fragole e, se sono troppo grandi, dividile a metà. Se vuoi variare, puoi aggiungere altra frutta di stagione, come ananas, albicocche o frutti tropicali.
Prendi uno stecco di legno e inizia a infilzare i pezzi di frutta, alternandoli con le fette di prosciutto cotto piegate su se stesse per dare più volume. Continua fino a riempire lo spiedino, cercando di distribuire i colori in modo armonioso per un risultato più invitante.
Disponi gli spiedini su un piatto da portata e servili subito per assaporarne tutta la freschezza. Perfetti come antipasto sfizioso, snack leggero o finger food per un buffet, questi spiedini uniscono dolce e salato in un equilibrio irresistibile.
Tagliofresco
Prodotto a Vignola, in un area ricca di tradizioni legate alla terra e al lavoro artigianale. Prosciutto di Alta Qualità è frutto di un'attenta selezione delle materie prime e di una ricetta che piace a tutti. Fetta per fetta tutto il gusto di un sapore autentico.
