Focaccine integrali con mortadella, gorgonzola e mie | Citterio

Focaccine saporite

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facile
Icona persone 4
Icona Clessidra 10min
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Ricetta di
Citterio

Deliziose focaccine integrali con crema di gorgonzola e miele, arricchite da mortadella e una spolverata di pepe nero per un contrasto dolce-sapido irresistibile.

Ingredienti:

mortadella
gorgonzola dolce o piccante
miele
focaccine o piccoli panini integrali
pepe nero

Preparazione

In una ciotola, amalgama il gorgonzola con un cucchiaio di miele fino a ottenere una crema morbida e spalmabile. Aggiungi una grattata di pepe nero per esaltarne il sapore.

Dividi le focaccine o i panini integrali a metà. Spalma generosamente la crema di gorgonzola sulla base.

Aggiungi le fette di mortadella sopra la crema, richiudi le focaccine e servile subito, perfette per un aperitivo o uno snack saporito!