torna a ricette
Hot-Dog con WUOI di Citterio, guacamole e chips
2
15min
Citterio
Un hot-dog che non ti aspetti: il WUOI di Citterio incontra il guacamole cremoso e croccanti chips per un'esplosione di gusto fuori dagli schemi. Marco ha già iniziato… tu che aspetti? Preparalo in pochi minuti e goditi lo snack perfetto per le tue serate easy!
2 WUOI di Citterio
2 panini da hot-dog
1 avocado maturo
½ lime (succo)
1 cucchiaio di cipolla rossa tritata
1 cucchiaio di pomodoro a dadini piccoli
Sale e pepe q.b.
Qualche goccia di tabasco (facoltativo)
Chips di mais o patatine croccanti per accompagnare
Prepara il guacamole: schiaccia l’avocado con una forchetta, aggiungi il succo di lime, la cipolla tritata, il pomodoro, sale, pepe e qualche goccia di tabasco (se ti piace). Mescola fino a ottenere una crema.
Cuoci i WUOI di Citterio in padella antiaderente per 3-4 minuti, girandoli ogni tanto. Intanto scalda leggermente i panini da hot-dog.
Apri i panini, spalma una generosa dose di guacamole, aggiungi i WUOI caldi e completa con chips croccanti a lato. Servi subito e goditelo!
Wurstel Wuoi?
Wuoi? I würstel di Casa Citterio. Solo materie prime selezionate con cura e dosate sapientemente, una leggera affumicatura con legno di faggio e passione per i prodotti di qualità. Nascono così i Wuoi?, disponibili in diversi formati, adatti per un secondo allegro e veloce o una grigliata tra amici. Puro suino.
