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Mummia con würstel di cotto e zucca
4
30min
Sara Milletti
Una torta salata divertente e saporita con purea di zucca e würstel di cotto, perfetta per Halloween o feste a tema. Facile da preparare e irresistibile!
380 g di purea di zucca
20 g di parmigiano grattugiato
100 g di würstel di cotto
1 rotolo di pasta brisé
1 uovo + 1 tuorlo per spennellare
1 cucchiaio di farina 00
noce moscata in polvere
pepe nero
sale
1 oliva nera
Mescola purea di zucca, würstel, uovo, parmigiano e spezie, poi versa il composto sulla pasta brisée.
Decorate with pastry strips to form a mummy, brush with egg, and bake.
Wurstel Wuoi?
Wuoi? I würstel di Casa Citterio. Solo materie prime selezionate con cura e dosate sapientemente, una leggera affumicatura con legno di faggio e passione per i prodotti di qualità. Nascono così i Wuoi?, disponibili in diversi formati, adatti per un secondo allegro e veloce o una grigliata tra amici. Puro suino.
