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Panino alla mortadella, caprino e zucchine grigliate
1
10min
Sara Milletti
Panino sfizioso con mortadella, caprino fresco e zucchine grigliate sott’olio, completato da un tocco di glassa di aceto balsamico. Pronto in 10 minuti!
1 piccola baguette
30 g di caprino fresco
40 g di mortadella Bologna a fette sottili
50 g di zucchine grigliate sottolio
glassa di aceto balsamico
Taglia la baguette a metà nel senso della lunghezza e spalma sulla parte inferiore il caprino fresco, distribuendolo in modo uniforme per creare una base cremosa e saporita.
Aggiungi le fette sottili di mortadella, le zucchine grigliate sott’olio ben sgocciolate e completa con un filo di glassa di aceto balsamico. Chiudi il panino con l’altra metà della baguette e gustalo subito!
Le Sofficette
Estrema cura nella selezione delle materie prime, sapiente dosaggio degli ingredienti, lenta cottura e passione per i prodotti di Qualità. La Regina è la Mortadella di Citterio dal gusto unico e delicato, la cui ricetta segreta si tramanda gelosamente da generazioni. Tante soffici fette ricche di gusto in un formato da portare sempre con sè!
