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Pasta colorata con cubetti di prosicutto cotto e piselli

facile

15min

Ricetta di
Citterio

Un primo piatto allegro e cremoso con pasta alle verdure, cotto e piselli. Facile e veloce, perfetto anche per i bambini.

Ingredienti:

40/50 gr di pasta colorata alle verdure
mezza confezione di cubetti di prosciutto cotto
formaggio fresco spalmabile
piselli freschi (o surgelati)
sale
olio extra vergine di oliva

Preparazione

Step 1

Cuoci i piselli in padella con un filo d’olio. Quando sono quasi pronti, aggiungi i cubetti di prosciutto cotto e lascia insaporire per qualche minuto.

Step 2

A fine cottura, unisci un cucchiaio di formaggio fresco spalmabile per creare una crema. Condisci la pasta scolata e servi con un filo d’olio extravergine.

Pasta colorata con cubetti di prosicutto cotto e piselli

Cubetti