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Prosciutto di San Daniele D.O.P. mit Knochen

Hergestellt und ausgewählt mit Sorgfalt und Leidenschaft – Scheibe für Scheibe.

Der Prosciutto di San Daniele DOP ist eine italienische Spezialität, die sich weltweiter Beliebtheit erfreut. Zu ihrer Herstellung werden nur italienische Schweinskeulen, Meersalz und keine Konservierungsstoffe verwendet. Die Fleischereimeister von Citterio befolgen im Betrieb von San Daniele alle Phasen des Einsalzens und Reifens eines jeden einzelnen Schinkens im Einklang mit der Tradition sowie mit der Sorgfalt und Leidenschaft, die uns auszeichnet. Erst nach zahlreichen Auswahlverfahren wird ein Schinken ein Prosciutto di San Daniele von Citterio. Erhältlich mit verschiedenen Reifegraden, mit Knochen oder ausgelöst.

Nährwertangaben

27411
Erhältlich mit verschiedenen Reifegraden. Bis 20 Monate.

Prosciutto di San Daniele D.O.P. mit Knochen

NÄHRWERTE PRO 100g Produkt
  • Energie 1145 kj - 275 kcal
  • Proteine 26 g
  • Fett 19 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 6.5 g
  • Kohlenhydrate <0.5 g
  • davon Zucker <0.5 g
  • Salz 4.4 g


Dieses Produkt wurde hergestellt im Werk von San Daniele del Friuli - Udine

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