Toast di pane integrale, prosciutto cotto, scarmorza affumicata, senape e ravanelli
Belegte Brötchen

Vollkorntoast mit gekochtem Schinken, geräucherter Scarmorza, Senf und Radieschen

  • 10 min
  • 1 Personen
  • Einfach
Rezept von

Federico Quaglia

Zutaten

  • 3 Scheiben Vollkorntoastbrot
  • 80 g gekochter Schinken
  • 1/2 geräucherter Scamorza-Käse, in Spalte geschnitten
  • 2 Radieschen
  • Senf

Zubereitung

Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden und mit dem Senf mischen. Drei Scheiben Brot mit dem Schinken und dem Scamorza-Käse in Spalten belegen und erst in einer Grillpfanne und anschließend kurz im Ofen erwärmen, damit die Scamorza schmilzt.
Den Toast mit dem Radieschen-Senf-Salat servieren.

Buon appetito ;-)

Dieses Rezept wird zubereitet mit

66311 Prosciutto Cotto
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