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Golden Speck

Une spécialité réservée au palais les plus exigeants.

Une sélection rigoureuse des meilleures cuisses de porc, exclusivement italiennes, un dosage précis des épices, un fumage naturel au bois de hêtre et un affinage pendant plus de 8 mois à l’air frais et pur des vallées du Sud-Tyrol : tels sont les ingrédients du Golden Speck de Casa Citterio.

Produit à Soprabolzano à 1220 m. d’altitude, le Speck de qualité supérieure de Citterio est une spécialité dédiée au palais les plus fins.

Caractéristiques Nutritionnelles

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Golden Speck

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g de produit
  • Énergie 1455 kj - 350 kcal
  • Protéines 29 g
  • Graisses 26 g
  • dont Acides Gras Saturés 10 g
  • Glucides <0.5 g
  • dont Sucres <0.5 g
  • Sel 4.1 g


Ce produit provient de l'établissement de Soprabolzano - Renon

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