Speck Alto Adige I.G.P.
Tagliofresco

Speck Alto Adige I.G.P.

Le goût intense de la tradition, à chaque tranche.

Une sélection rigoureuse des meilleures cuisses de porc, un dosage précis des épices, un fumage naturel au bois de hêtre, et l’air frais et pur des vallées du Sud-Tyrol : tels sont les ingrédients du speck de qualité supérieure de Casa Citterio. Produit à Soprabolzano à 1220 m. d’altitude, le Speck Alto Adige IGP de Citterio est une spécialité à déguster en tranches fines tel quel ou dans vos recettes gourmandes.

Caractéristiques Nutritionnelles

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Speck Alto Adige I.G.P.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g de produit
  • Énergie 1230 kj - 295 kcal
  • Protéines 32 g
  • Graisses 18.5 g
  • dont Acides Gras Saturés 7 g
  • Glucides 0.1 g
  • dont Sucres 0.1 g
  • Sel 4.4 g


Conservation: +4°C

Ce produit provient de l'établissement de Soprabolzano - Renon

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