Lasagnetta di pane carasau, salame light, fagiolini e cime di rapa
Entrée

Lasagna de pain carasau, saucisson light, haricots verts et fanes de navet

  • 40 min
  • 4 personnes
  • Facile
Recette de

Federico Quaglia

Ingrédients

  • 20 tranches de pain carasau en 1/4
  • 240 gr de saucisson light
  • huile d'olive
  • 120 gr de haricots verts
  • 160 gr de fanes de navet lavées
  • 1 gousse d'ail
  • sel, poivre, piment
  • 80 gr de parmesan râpé

Réalisation

Cuire les haricots verts dans une grande quantité d'eau salée et les égoutter al dente. Cuire les fanes de navet en huile d'olive avec une gousse d'ail et du piment.
Alterner le pain carasau avec le saucisson, les fanes de navet et les haricots verts, en ajoutant du parmesan et du poivre sur chaque couche. Gratiner légèrement au four.
Servir la lasagna de pain.

Buon appetito ;-)

Cette recette est réalisée avec

52711 Salame light
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